
(34,00 € kg)
Race d'origine Suisse, née, élevée et abattue en Aveyron ! et surtout élevée en plein air !!! Comme toutes les races que nous vous proposons!
Votre carré vous est expédié entièrement découpé selon vos souhaits et conditionné sous vide prêt à être consommé ou stocké.
Une fiche explicative de conservation et de cuisson vous est fournie avec votre carré.