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Simmental-10,880kg-Allemagne

Prix 35 €/kg Prix total : 380,00 €

Votre carré vous est expédié entièrement découpé selon vos souhaits et conditionné sous vide prêt à être consommé ou stocké. Une fiche explicative de conservation et de cuisson vous sera fournie avec votre carré. 

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Salers/Charolais-8,880kg-Tarn

Prix 35 €/kg Prix total : 308,00 €

Votre carré vous est expédié entièrement découpé selon vos souhaits et conditionné sous vide prêt à être consommé ou stocké. Une fiche explicative de conservation et de cuisson vous sera fournie avec votre carré. 

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Blonde/Gasconne-10,170kg-Gers

Prix 35 €/kg Prix total : 355,00 €

Votre carré vous est expédié entièrement découpé selon vos souhaits et conditionné sous vide prêt à être consommé ou stocké. Une fiche explicative de conservation et de cuisson vous sera fournie avec votre carré. 

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Lourdaise-Tarn-6,225kg

Prix 155,50 €

Cette race est originaire du Sud-ouest de la France. C'est une excellente laitière qui  donne une viande savoureuse et très gouteuse.  C'est un carré de petite taille. Une maturation de 45 jours est conseillée.  Votre carré vous est expédié entièrement découpé selon vos souhaits et conditionné sous vide prêt à être consommé ou stocké. Une fiche...

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Galloway-Tarn et...

Prix 40 €/kg Prix total : 265,00 €

Cette race est originaire d'Ecosse. Elle donne des vaches de petites tailles, très résistantes.  Elle est issu d'un élevage Bio près de Montauban. Elle a été nourrit uniquement à l'herbe et aux fourrages.  Votre carré vous est expédié entièrement découpé selon vos souhaits et conditionné sous vide prêt à être consommé ou stocké. Une fiche explicative de...

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Jersiaise-Gers-5,235kg

Prix 45 €/kg Prix total : 235,00 €

Elle fait partie des plus petites vaches au monde ! Mais attention, ne vous fiez pas à sa petite taille, elle cache un goût puissant et complexe.  Votre carré vous est expédié entièrement découpé selon vos souhaits et conditionné sous vide prêt à être consommé ou stocké. Une fiche explicative de conservation et de cuisson vous sera fournie avec votre carré. 

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GASCONNE-HAUTE GARONNE-8,855KG

Prix 32 €/kg Prix total : 283,00 €

Cette race est originaire de la ville de Saint Gaudens dans le 31. Elle est parfaitement adaptée aux reliefs et climats de montagne. C'est une vache robuste qui donne une viande délicate et tendre.  Votre carré vous est expédié entièrement découpé selon vos souhaits et conditionné sous vide prêt à être consommé ou stocké. Une fiche explicative de...

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BRUNE DES ALPES-SAVOIE-6,685kg

Prix 35 €/kg Prix total : 234,00 €

Cette race donne une viande très tendre et bien persillée! Ce carré est déjà prêt à être consommé car il a 45 jours.  Votre carré vous est expédié entièrement découpé selon vos souhaits et conditionné sous vide prêt à être consommé ou stocké. Une fiche explicative de conservation et de cuisson vous sera fournie avec votre carré. 

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SIMMENTAL-LOT-6,550Kg

Prix 162,50 €

Votre carré vous est expédié entièrement découpé selon vos souhaits et conditionné sous vide prêt à être consommé ou stocké. Une fiche explicative de conservation et de cuisson vous sera fournie avec votre carré. 

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